Att äta vegetariskt kan vara både gott och riktigt hälsosamt. Som med all annan mat gäller det givetvis att man varierar kosten ordentligt, för att inte gå miste om viktiga näringsämnen. Ett exempel på en som drog det långt är den numera bortgångne Apple-grundaren Steve Jobs. Under perioder åt han bara äpplen och morötter – […]
Tagg: Kost
Är vanilj nyttigt?
De flesta människor uppskattar vaniljbönor för deras aromatiska doft och söta smak. Vaniljbönor är tillsammans med saffran och en handfull andra, en våra mest prisade ingredienser. Medan vaniljen har gjort sig världskänd för sin smak och arom, så har vaniljbönor också en hel radda hälsofördelar som vi kommer undersöka i denna artikel.
Supermat, superfrukter & superbär
Vi listar våra 6 absoluta favoriter inom supermat. Ingredienser som är fullspäckade med näring, protein och bra fetter. Ägg, spenat, valnötter, linser, oliver, blåbär, lingon, aronia, jordgubbar, acai och många fler!